我們經常能夠看到這樣的場面，父母或者別的長輩在喂嬰兒的時候，總是先把食物放進自己的嘴里，仔仔細細地嚼碎之后，再喂給嬰兒吃。因為大多數的大人都認為，孩子消化系統發育還不完善，尤其是牙齒剛剛長出還沒有長全，給孩子喂嚼過的食物更利于嬰兒消化與吸收，而且這樣的習慣還是從祖輩那里一代代傳下來的。事實上，嚼飯喂嬰兒是一種錯誤的習慣，這種做法不僅不衛生，而且不利于孩子的正常發育，甚至會給孩子的健康帶來損害。

首先，食物經過大人認真咀嚼之后再喂給孩子，食物上面必然會含有成人口腔中的細菌以及有害物質。由于成人各種系統發育完全，抵抗能力相對較強，可以做到不受那些有害病菌的危害而致病，但是，嬰兒抵抗力低下，受到細菌危害并誘發疾病的可能性就會大幅增加。假如成人本身就患有傳染性疾病，例如感冒、痢疾、流腦、腦炎、乙肝等，對嬰兒產生的危害則會更大，嚴重者甚至會危及孩子的生命安全。

其次，經過大人咀嚼的食物，香味和營養必然會受到一定程度的損失，不利于嬰兒對營養的吸收，并影響嬰兒對食物的興趣。尤其是嚼過的食物松軟易咽，嬰兒無需咀嚼便可以囫圇吞下，這樣一來，就無法刺激口腔促進唾液充分分泌，同時也就無法充分促進腸胃的蠕動，反而造成松軟的食物不容易消化，還加重了腸胃的負擔，使消化紊亂并造成消化不良等。

此外，如果嬰兒一直吃咀嚼過的食物，而沒有經過自己的口腔加工，孩子口腔的肌肉就無法得到充分的鍛煉和發育，對嬰兒咀嚼能力的提升非常不利，同時還會影響嬰兒牙齒的生長。由于口腔肌肉軟弱無力，還很有可能影響孩子以后的言語功能。

因此，我們從祖輩傳下來的給嬰兒嚼飯的習慣應摒棄，切莫好心辦了壞事，給嬰兒的健康發育造成不利影響。