你家的孩子也喜歡吃零食吧?那么你知道如何健康的吃零食嗎?在重慶舉行的“國際發(fā)育與疾病高峰論壇”家長平時應(yīng)有意識地將零食分成三個等級，幫助孩子控制每類食品的攝入量。

燒烤、薯條、罐頭、爆米花……這些深受孩子們喜愛的食物，含有多種不利于其健康成長的因子。專家說：“油炸燒烤類食物，像油條方便面這一類屬于限制食用級，平時要對孩子有限制，盡量少吃;餅干、點心類非油炸燒烤食物屬于適當食用級，可適當食用但不宜多吃。酸奶水果這類食品屬于可經(jīng)常食用類，孩子可以多吃一些。”

不僅孩子的零食挑選有講究，每天三頓正餐也需引起重視。很多家長都認為多給孩子吃魚有助于補腦，但并不是每種魚都適合兒童食用。現(xiàn)在，農(nóng)藥、化肥、廢棄塑料等化工制品造成的水污染問題長期存在，兒童的肌體尚未發(fā)育健全，對病毒的免疫力較低。

“我們碰到很多吃小孩在食用水產(chǎn)品后引發(fā)食物過敏或中毒現(xiàn)象，在醫(yī)院經(jīng)常接到小孩在食用金槍魚罐頭后出現(xiàn)汞中毒的病例。”金槍魚、帶魚等肉食性魚類的體內(nèi)很容易留存污染物，建議家長平時應(yīng)盡量選擇草食性或雜食性的魚，以降低孩子攝入毒素的風險，“草食性魚，像鯰魚和草魚，體內(nèi)污染物會相對低一些，營養(yǎng)也很豐富。”很多孩子都喜歡吃零食，但是孩子吃零食一定要謹慎，別讓零食摧毀了孩子的健康哦!