寶寶健腦必備的10款美食
想要寶寶聰明,食補(bǔ)自然是必不可少的。那么吃什么幼兒寶寶才會(huì)變得聰明呢?以下的10款食譜,就可以起到健腦補(bǔ)腦的作用哦。
核桃仁稠粥
原料:核桃仁10克、粳米或糯米30克
制作:
先將米洗凈放入鍋內(nèi),加水后微火煮至半熟;再將炒熟的核桃仁壓成粉狀,擇去皮后放入粥里,煮至粘稠即可食用。
魚(yú)頭冬瓜煲粥
原料:
魚(yú)頭一個(gè),冬瓜少許,姜片一片,黃酒少許、鹽大米(泡2-3小時(shí))
制作:
1、將魚(yú)頭去腮洗凈,用上等黃酒去腥。
2、鐵鍋燒熱加入油,把魚(yú)頭過(guò)一下油,然后放入另一鍋燒沸的水中,加入姜、冬瓜熬到湯發(fā)白。
3、最后加入大米,慢火熬至大米發(fā)粘為止。
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