家長如何讓孩子遠離垃圾食品
現在的孩子比我們小時候,要幸福的很多,我們小時候根本看不到的哪些五彩繽紛的飲料和快餐漢堡基本取代了孩子的日常飲食,然而這些食物被稱為垃圾食品,對學齡前兒童的危害不言而喻。可是,大多數孩子是很喜歡這些食物的。家長要如何幫孩子遠離這些垃圾食品呢?
十大垃圾食品
油炸食品:導致心血管疾病元兇(油炸淀粉) ;含致癌物質;破壞維生素,使蛋白質變性。
腌制類食品:導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;影響粘膜系統(對腸胃有害);易得潰瘍和發炎。
加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等) :含三大致癌物質之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干) :食用香精和色素過多,對肝臟功能造成負擔;嚴重破壞維生素;熱量過多、營養成分低。
汽水可樂類食品:含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正常食欲。
方便類食品(方便面和膨化食品) :鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝);只有熱量,沒有營養。
罐頭類食品(包括魚肉和水果):破壞維生素,使蛋白質變性;熱量過多,營養成分低。
話梅蜜餞類食品(果脯) :含三大致癌物質之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。
冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) :含奶油極易引起肥胖;含糖量過高,影響正餐。
燒烤類食品:含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);1只烤雞腿=60支煙的毒性;導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。
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