暑天自制保健飲料



在炎熱的季節，喝上一杯涼甜可口、防病清熱的中藥冷飲，既可起到生津止渴、清熱除煩的作用，又能收到防病、健身的功效。下面介紹幾種飲料的配制方法，不妨在家自己試一試。
烏梅薄荷清涼飲 烏梅、山楂各9克。放入適量水，烏梅、牡蠣、山楂先煎10分鐘，再放薄荷、荊芥煎3分鐘，除藥渣，隨時飲用。飲后頭目清爽，全身舒適、增進食欲，適用于易出汗、疲乏的人飲用。
翠衣飲 新鮮西瓜翠衣適量，削去外皮，取淡綠白脆部分，切塊加水煮湯，涼后加入白糖，溶化后置冰箱冰鎮，約1小時飲用。此飲清涼爽心，可除煩防暑。
菊花蜂蜜飲 干菊花50克，在鍋中加入清水2000毫升，加熱煮沸，保溫半小時，過濾。另加入蜂蜜250克，攪拌溶解即成。此飲清香利口，還能明目、養肝、健腦和消除疲勞。
高溫防暑飲 取滑石18克、甘草3克、砂燈心草3克，放在有蓋的杯內，開水浸泡5分鐘，悶后飲用。一劑藥泡3-4次，可供成人一日用量。服后精神振奮，小便清利，在高溫環境中工作，心中不覺煩熱，并能增進食欲，有較好的防暑效果。
決明子清涼飲 每天用15-30克決明子，經炒黃、水煮、晾冷后飲用。它具有祛風散熱、清肝明目、利水通便的功效，適用于高血壓、高血脂癥以及便秘、目赤腫痛的病人，對防治夏季急性眼結膜炎也有一定的效用。
山楂麥冬飲 山楂、麥冬各15-30克，水煎后晾涼飲用。此飲有健脾胃、生津止渴、散淤血等功效。
健脾和胃飲 草豆寇6克，香薷12克，加適量水，文火煎煮，煎開后小火煮5分鐘，去楂，藥液貯于杯中，每天飲一杯。脾胃虛弱的人喝了胸腹舒暢，消除煩熱，并可增進食欲.