夏季常喝西瓜翠衣湯等6類飲品可防暑降溫
預防中暑除了要注意身體狀況、環境、飲食和常備一些防暑藥品外,多喝防暑降溫飲料也是預防中暑的最佳方法之一。以下介紹6種降溫飲品:
1、山楂湯:山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛,放入白菊花100克燒開后撈出,然后放入適量白糖,晾涼飲用。
2、冰鎮西瓜露:西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮。然后用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。
3、綠豆酸梅湯:綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,晾涼飲用。
4、金銀花(或菊花)湯:金銀花(或菊花)30克,加適量白糖,開水沖泡,涼后即可飲用。
5、西瓜翠衣湯:西瓜洗凈后切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼后飲用。
6、椰汁銀耳羹:銀耳30克洗凈后用溫水發開,除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。
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