夏日的清火排毒食譜
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還導致越來越多的人火氣上升,表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,現在這些癥狀被統稱為“夏季情感障礙”。據統計,超過1/5人群會因高溫而出現上述癥狀,其中尤以女性居多,因此,“去火”成為女性在夏日是必備功課。
“去火”要點
喝牛奶 很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁。其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季*因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
23點以前睡覺 這一點很難做到,尤其在夏季。但專業醫師提醒大家,夏季恰恰是最需要保證在23點前睡覺的季節。因為,23點到凌晨1點是氣血回流到肝臟的時間,如果不睡,等于強迫肝臟繼續工作,再加上氣候因素,所以,“該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現得特別明顯。
“去火”蔬果
草莓 草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
西瓜 西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補*大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
大豆 大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
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