進入夏季，加上最近下了幾場雨，使天氣表現得更加悶熱、潮濕，不僅適宜腸道致病菌生長繁殖，而且也適合霉菌生長。

記者從各大醫院了解到，本周的門診量中，消化道疾病的人數量提高了不少，從數據分析，原來一般排在第二位的心內科被消化內科所替代，第一位仍然是婦產科，因為今年流行生個豬寶寶。

專家提醒，這個季節應注意預防腸道傳染病、集體性食物中毒。

食物中毒指食用被細菌、毒素污染的，或含有毒物質的食品后引起的急性感染性或中毒性疾病，包括細菌性、真菌毒素、動植物和化學性食物中毒。

食物中毒具有突然發生，集體性發病，潛伏期短等特點。臨床上主要表現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀外，還可表現為神經系統、造血系統等癥狀，嚴重者可危及生命。

根據曾經發生的幾起食物中毒特征分析：夏季一般是食物中毒，特別是集體食物中毒的高峰期，建議，集體單位食堂以及餐飲業應加強食品衛生管理，注意食品操作衛生，防止生熟不分，交叉污染食品;讀者也應注意飲食衛生，做到不吃不潔、腐敗變質食品和生食水產品。

此外，在最近的一些腹痛案件中，有一些患者是因為吃了變質的豆奶、豆漿等引起的，因此建議，讀者對發現霉變或變質的食品應及時處理，切勿食用。