炎炎夏日，可口的瓜果是市民們的消暑必備品。路邊攤上切開的西瓜也一度熱銷。路邊上切開的瓜果最好不要買!隨便食用路邊攤上的切開的瓜果，很可能引發細菌性痢疾，輕則嘔吐、腹瀉，重則可能引發多種并發癥，導致身體嚴重脫水，甚至危及生命。

三類食物要小心

市民對路邊攤切開的瓜果、隔夜食物、冰箱里的食物、過期食物要格外小心。夏季天氣炎熱，路邊切開售賣的瓜果很容易沾染上細菌然后發酵，隔夜的食物很容易腐爛變質，而冰箱本身就是一個大的細菌混雜地，各種各樣的食物放在一起，難免引起多種細菌繁殖。這些都是導致細菌性痢疾的重要細菌源。炎熱的夏季，人們的胃腸功能容易失調，一旦痢疾桿菌入侵，就容易失去對病菌的抵抗力，而使痢疾桿菌在腸道中生存繁殖，并產生毒素，發生細菌性痢疾。病人將出現腹部不適或疼痛、嘔吐、腹瀉，每日大便十余次、或二三十次，有里急后重(即排便不暢、肛門重墜感)，大便夾有粘液甚至膿血等癥狀。嚴重者會出現發熱、肢冷、昏迷等。市民若得了菌痢后，要及時去醫院診治，嚴格遵醫囑服藥。

小孩最易被傳染

夏秋季天氣炎熱，蒼蠅孳生快，密度大，喜歡在不潔的地方停留，蒼蠅腳上有許多毛，毛上可粘附大量痢疾桿菌。所以蒼蠅是痢疾桿菌的義務搬運工。因此夏秋季節痢疾的發病率明顯上升。如果孩子吃下污染過的食物或瓜果，玩過污染過的玩具后飯前又未好好洗手，或孩子有吮手指的習慣，得痢疾的可能性就很大。人群對痢疾普遍易感，普通型痢疾1～3歲的孩子得的多，特別是那些營養不良兒和體弱多病的孩子更容易得痢疾，并有可能引發痢疾桿菌敗血癥、溶血尿毒綜合癥和關節炎等并發癥。

患者宜吃清淡流食

菌痢的預防，首先要把好"病從口入"這一關。首先要做到不吃腐爛變質及被蒼蠅、蟑螂污染過的食物。堅持做到飯前便后洗手，生吃瓜果要用流水多清洗幾遍，或削皮后再吃。食具要按時煮沸消毒。老人及孩子不要與菌痢病人接觸，以免感染患病。在本病流行期間(或家中有人患菌痢)，多食大蒜能夠收到較好的預防效果。

痢疾患者的飲食以稀軟易消化的食物為主，可吃些稀飯、面條等，必要時可禁食一天;不吃油炸、生、冷食物，以減輕胃腸道負擔。只要治療及時，護理得當，不發生反復感染，患者恢復是比較快的。