中醫減肥——安全更有效
炎夏之際,你還為胳膊下的蝴蝶袖煩惱嗎?你還為惱人的粗大腿煩惱嗎?吃減肥藥?節食?NO,我們要美麗的同時也要健康更要吃的飽飽的,下面就介紹幾款減肥食譜。
冬瓜粥:
將新鮮連批冬瓜(冬瓜子、干品也可)洗凈,切成小塊放入粳米適量一起煮粥,冬瓜久服可減肥。
牽牛子粥:
先將粳米煮粥,待煮沸后放入牽牛子粉 1 克左右,煮成稀粥食用,牽牛子服用有減肥作用。
山楂粥:
先將山楂 30 克或鮮山楂 60 克煮煎取汁,去渣后放入粳米一起煮粥 食。 山楂對肉食過多、積滯不化有效。山楂含大量維生素 C 和酸性物 質,這可增加胃中淀粉酶、脂肪分解酶等,有擴張冠狀動脈、降低血壓、 降低膽固醇及減肥作用。
開始中醫減肥后,為你制定的食譜每天不到 1000 卡路里,習慣以后要降到 400-500 卡路里。一般推薦普通成人每天的熱量是 1,800-2,000 卡路里, 但是由于零食和快餐,大部分人會輕易超過這個標準。中醫治肌無力肌萎縮 讓口腔潰瘍不再復發 談甲亢病的防與治治療皮炎濕疹蕁麻疹 吃了一點都不頂餓的一個巧克力含有的熱量就達 450 卡路里。不減少零食的話, 很難達到推薦的平均每日攝取量。
但是,開始減肥后要減掉 1000 卡路里(推薦每日攝取量的 3 分之 1)。 靠細嚼慢咽的習慣和“我能減肥”的自我心理催眠,每天攝取 200-300 卡路里也能堅持下去。 據最近一個統計報告說,韓國 40 多歲的女性,50%以上的人超過標準體重。特別是超過平均 體重 20%的肥胖女性占 26%,這一數值為 40 多歲的男人超重人口比例(13%)的兩倍。 主要原因是暴飲暴食,一小瓶燒酒(白酒)就是 600 卡路里,相當于一頓飯。這里再加上 下酒菜,超得就更多。特別地在晚上,喝酒、吃油膩食物時,超過需要量的熱量將直接轉換 成脂肪。水果吃多了也會發胖。
多歲婦女說: 一位將近 20 年維持 50 公斤標準體重的 40 多歲婦女說: “很多人問我是不是有特別的運動秘訣?一定要說有的話,就是與其說吃飽,不如說吃到 勉強覺得不餓。”她剩一口飯也會果斷地扔掉,冰箱冷凍箱中有專門收回剩飯的餐具。 “幾年前,看過海外短訊介紹英國伊麗莎白女王的生活信條。看了標題還以為是有什幺驚 人的內容,結果不是。標題是‘無論如何也也要維持 50 公斤的體重’,旁邊寫著‘筵席上 的佳肴用眼睛來吃’。這篇文章提醒人們,為了保持身體的均衡,需要痛苦的節制。”
她留下這樣的忠告。不要舍不得家人留下的飯菜,不要為準備孩子們的飯盒而熬夜,早飯向中醫減肥患者推薦的 200 卡路里食譜:
<例 1> 小碗米飯 - 三分之一碗 蘑菇海帶湯(蘑菇半個、豆瓣醬 15 克、海藻湯三分之一杯) 蘿卜汁干海鮮 50 克 煎豆腐 2 片(30 克)
<例 2> 小碗米飯 - 三分之一碗 牛肉蘿卜湯 - 三分之一碗 豆腐腦 70 克 拌香菇 80 克 淡泡菜 30 克
<例 3> 小碗米飯 - 三分之一碗 鳀魚海藻湯 - 3 分之一碗 牛肉包菜(瘦肉)50 克 生胡蘿卜 30 克 咸菜 30 克 拌桔梗 30 克
所有菜,都要淡得自己也受不了。 (吃的太咸,食欲就會反彈,口渴喝多了水,也會妨礙中醫減肥養成素食習慣的基本原則。
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