在炎熱的夏季里，人的肝火比較旺盛，都很容易上火，那在夏季哪些食物能降火呢，下面就來介紹幾種食物，讓你在夏季吃什么也不擔心上火了。

一、 苦瓜：中醫認為，苦瓜味甘性平，解毒排毒、養顏美容，可除邪熱，清除體內的有害物質，解勞乏，清心明日，因此是為首選。

二、 山竹：山竹除了本身味道甜美，還常被被用來治療發燒及防止各種皮膚感染，夏季吃了之后令人身心舒暢。其解熱清涼的功效可中和吃榴蓮易上火的不足。

三、 蘆薈：蘆薈味極苦，性大寒，功能瀉下。蘆薈能極好地清除腸道，肝臟毒素和清理血管。臨床上主治腸熱便秘、五疳、蟲積、瘰疬、疥癬、胸膈煩熱等。

四、 大豆：大豆可以滋陰、“降火”，同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

五、 草莓：新鮮多汁的草莓，酸甜可口，有“降火”、“去火”，能清暑、解熱、除煩。

六、 西紅柿：西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

七、 綠豆：工作及其勞動之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是因為綠豆起到清熱解暑、止渴利尿的功效。

八、 梨：“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低，但是如果你身上出現了上火的跡象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!