夏季消暑 5道人氣飲品一定要喝
就算是到了夏末,由于“秋老虎”的余威,天氣還是會(huì)很悶熱的,所以我們的防暑降溫工作還是要繼續(xù)的。悶熱加上秋燥,更容易讓我們口渴,還是會(huì)有不少朋友看到冰凍的奶茶、果汁等都會(huì)心動(dòng)不已,其實(shí),這些飲品含各種添加劑很多,而且傷胃很嚴(yán)重。
為了家人的身體健康,還是在家自制健康飲品吧,簡單的幾分鐘就可搞定,清熱去火又健康,何不動(dòng)手試試呢?接下來為大家推薦5道消暑人氣飲品。
一、酸梅湯
推薦理由:梅湯具有清熱解暑之功效,是夏天開胃化積的良品,但市售的成品酸梅湯都含有大量的防腐劑和人工香料,如果想安全放心,還是自己在家煮吧,所用原料在中藥房均可買到,幾塊錢一大包,可以煮3-5次,相對更便宜實(shí)惠!
用料:甘草10克、山楂15克、烏梅20克、冰糖30克、干桂花適量、水500克
做法:
1、將除干桂花之外的所有原料倒入湯煲中,加入清水;
2、蓋上蓋子,大火煮沸,沸騰后轉(zhuǎn)小火;
3、開蓋攪拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分鐘關(guān)火;
4、將湯汁過濾一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
二、薄荷綠豆湯
推薦理由:夏季煮綠豆湯代茶飲,既補(bǔ)充水分,又解熱清暑。綠豆湯是夏天最受歡迎的飲料了,清熱解暑,開胃消食,冰爽可口,還有一定的保健作用,綠豆加上薄荷,清爽又去火。
用料:綠豆100克、薄荷葉1小把、水適量
做法:
1、把綠豆洗凈浸泡到豆脹,薄荷葉洗凈;
2、把泡脹的綠豆和薄荷葉一起倒入豆?jié){機(jī)中,加水制成豆?jié){即可;
3、放入冰箱冷藏一會(huì),清涼可口。
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