春夏交替防疾病 狀元食品要常吃
在春夏交替的時期,我們的飲食要格外注意才能有效的預防疾病的發生,而每個季節的交替都是感冒發燒和腸胃疾病的高發期,所以,小編今天特別要為大家推薦下面的這些對健康很有益處的食物。供大家防病之需。
1、降火的食物
春夏交替,很容易上火,吃些適宜的降火食物是不錯的選擇。
蘿卜可清熱消痰,青蘿卜和紅皮白心蘿卜效果都不錯。可生拌,也可做蘿卜湯吃。綠豆能靜心安神,還能清熱解毒。可煮綠豆水、綠豆粥等。蓮藕可通氣,養心安神。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。山楂順氣、化食消積。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。
2、富含維生素B2的食物
春天氣候干燥,老人易患口角炎,應多吃些富含維生素B2的食物。如動物內臟,牛奶、牛肉、雞蛋、黃魚、帶魚、豬瘦肉、鯽魚、蝦等蛋白質類食物。
3、溫補陽氣的食物
春夏養陽,老人飲食要注意以溫補陽氣為主。可多食用桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓、蓮子、薏仁等。多吃一些蔬菜、水果,以補充維生素和無機鹽的不足,防止口腔炎、口角炎、舌火和某些皮膚病。
春夏之交,老人不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等辛熱食物,以防瘡癰痛腫等疾病。
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