夏季炎熱的天氣，而且夏季晝長夜短，容易體熱積聚，很容易出現上火的問題，上火會讓我們的眼睛出現不適，這時，我們可以用健康的茶飲來解決，枸杞加上菊花是很不錯的搭配。

夏季有的人熬夜晚睡，對電腦的時間較長，營養師介紹這類人適當喝些枸杞決明菊花茶，此款食療茶具有清熱解毒、清肝明目的功效，可保護眼睛。此外，夏季有高血壓、高血脂的人群如果外出運動，備此食療茶可以輔助控制血壓。由于此食療茶稍微偏涼，如果平素脾胃比較虛寒的人群不宜多喝。

原材料：枸杞子2克、炒決明子2克、菊花2克、綠茶葉10克

烹調方法：將以上材料用開水燙洗一下，然后一同泡入茶杯，需要時飲用，可泡3~4次，用瓷杯或者玻璃杯泡，不喝過夜的。

藥膳功效：

枸杞子性味甘平，具有滋補肝腎，益精明目的作用，據現代藥理研究其具有調節免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗腫瘤的作用;決明子甘苦，微寒，具有清熱明目，潤腸通便的功效，其同樣可以調節免疫、保肝、降脂、降壓;菊花性味甘苦，具有散風清熱，平肝明目的功效;綠茶是一個很不錯的保健飲品，可以每日飲用，其具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、降火明目等作用，現代藥理研究其對于輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病都有一定的功效。

小貼示：枸杞含糖越多藥效越好

枸杞中含有枸杞多糖，這是枸杞的特征性成分，具有調節免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化的作用。枸杞多糖含量越多，說明藥物效果越好，有部分實驗證明不同產地中枸杞多糖的含量是不同的，例如寧夏>新疆>內蒙古>青海>河北>陜西>山西>甘肅，枸杞也無需買野生的，因為栽培的枸杞多糖含量更多。