清涼度夏吃4瓜 西瓜消暑
夏季吃瓜不僅能消暑降溫,還有增加食欲、養生防病之效,那夏季養生吃什么瓜好呢?時令瓜果是健康度夏好伙伴,今天小編推薦以下有益健康的四種瓜,夏季養生不妨多吃。
消暑佳品:西瓜
西瓜味甘、性寒,含有糖類、礦物質和各種維生素,有消暑、解渴和利尿的作用。
食療養生:西瓜汁或西瓜皮多量煎服治急、慢性腎炎和肝病腹水;西瓜翠衣(即西瓜皮)、草決明各9克,煎湯代茶飲用可治高血壓。
苦盡甘來:苦瓜
常吃苦瓜有清心明目、清熱解毒的功用。
食療養生:苦瓜中所含的果膠類胰島素成分具有降糖消脂作用,尤其適用于多飲、多食的糖尿病患者,涼拌苦瓜就是夏季的不二之選。苦瓜果瓤搗爛外敷,可治火燙傷。
牽藤掛蔓:絲瓜
絲瓜是夏季的一種家常菜,所含維生素鈣、磷、鐵等礦物質較豐富。
食療養生:老年慢性支氣管炎伴咳嗽者,可用糖漬絲瓜做菜食用;發燒的病人食用絲瓜有助于退熱止渴;新鮮絲瓜搗爛敷患處可治癤腫。
瓜中巨頭:冬瓜
冬瓜味甘,性微寒,南京人常用它和火腿、海帶同煮燉出美味的鮮湯。
食療養生:鮮冬瓜搗爛絞汁,多量飲服可治中暑煩渴;鮮冬瓜皮120~180克煎濃湯飲服,一日2~3次,可治腎臟病、心臟病和肝硬化腹水;冬瓜子15克,加紅糖適量,搗爛后開水沖服,一日2次可治咳嗽多痰。
溫馨提醒:當遇到酷熱特別是發燒時,抱著西瓜睡覺,比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒,一次不能吃得過多。
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