冰激凌是夏季人們都比較喜歡的美食，尤其是含有大量的糖分以及奶油，非常不適合肥胖患者應用，所以在夏季的時候，身體過胖的人們，要嚴格控制住自己的飲食，不能夠放任自己去吃一些味道比較濃厚的冰淇淋，那么，夏季要如何選擇冰淇淋呢？

味道濃厚的冰淇淋，鈣吸收率更高

冰淇淋由于類型的不同，乳脂肪含量亦是大大地不同，比起那些乳脂肪含量較高、味道濃厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的冰淇淋，活用水果甜味的果子露冰激凌的熱量相對來說比較低，為上上之選。

只 是，果子露冰激凌熱量低是因為水分含量較高，從糖分來看，倒不如說比起那些味道濃厚的冰淇淋更多。而且，若是制作中添加牛奶的冰淇淋的話，攝取鈣時鈣的吸 收率可達40%，這在食物中都算是比較高的了。而鈣其實是美顏、減肥必需的成分，所以或許你可以嘗試著舍棄“低卡路里至上主義”，享受下那些味道濃厚的冰 淇淋。

下午15時至18時吃冰淇淋最佳

享用冰淇淋的時間段，下午15時至18時是最佳的。因為這個時間段，是一天中體溫最高、最難發胖的時間段了。晚上沐浴后、就寢前等等特別想吃冰淇淋的心情可以理解，但是對于想美肌和擁有苗條身材的人來說，這時候盡可能忍耐下是十分明智的。

享用清涼的冰淇淋之后，喝杯暖茶

食用冰淇淋后，直至內臟都一下子冷下來了，消化器官的機能也處在了低下的狀態。那樣的話，不僅使身體感覺涼快了，也讓代謝的速度滯緩下來，正因為如此極易引起“苦夏”。因此，食用冰淇淋后，別讓身體處在那樣一個冷卻了的狀態，試著養成喝一杯暖茶的習慣。

控制冰淇淋食入量記住三訣竅

1、在空腹的狀態下，糖分的吸收會變得更容易，這時候吃高卡高糖的食品是相當“危險”!所以，盡量在飯后吃雪糕。因為吃過飯了，滿腹中樞就會受到刺激，此時吃雪糕也不會吃過量，吃一點點就已經滿足了。

2、選擇雪糕的品種時，要注意包裝上的成分，優先選擇卡路里含量較低的。另外，還可按照刨冰、冰棍、固體雪糕的順序來選擇，它們所含的卡路里、糖分以及脂質是次第增加。

3、冰淇淋不能多吃，一天只能吃一個，而且當天從雪糕中攝入的卡路里控制在200kcal以內。超過200kcal，或者實在擔心攝入太多，那么就吃一半吧!

溫馨提示，冰激凌并不是說肥胖患者一點都不能夠吃，可以有時間性的選擇吃，尤其是在一天當中氣溫比較高的時候，去吃冰激凌就不會造成發胖的現象，特別是女性們要想擁有一個完美的苗條身材，在每天下午16點左右的時候吃冰淇淋最好。