夏季天氣炎熱老年人盡量少吃肉，多吃些素菜，可以有效預防心血管疾病，夏季天氣炎熱不健康的飲食習慣，很容易導致老年人患心血管疾病，夏季天氣炎熱時，不要吃易上火的食物，盡量選擇清熱去火的食物，可以多吃些苦味食物，并且要注意飲食衛生，應該要講究生活衛生，盡量少喝冷飲不要吃刺激性食物，老人夏季如何養生？

第一：少吃肉食

很多老年人的食譜之中，肉類或者脂肪類的食物比較多，這并不利于老年人的身體健康。這樣不僅會導致身體中出現營養失衡以及新陳代謝紊亂的情況，同時也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病，嚴重者還會出現心腦血管疾病。

夏天天氣熱，經常吃肉容易出現上火的情況。所以，老年人夏季養生應該多吃一些具有健脾消暑的食物，常見到的就有苦瓜、豆腐以及綠豆和玉米等等。并且應該盡量少吃那些不容易消化，并且過于油膩或者是辛辣的食材，否則很容易傷害我們的脾胃功能。

第二：少吃甜食

很多老年人在夏季會出現吃甜食較多的情況，例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分，這就導致長生的熱量比較多，如果中老年人吃了太多的甜食，那么就容易出現上火的情況，并且也會影響脾胃功能，最終出現食欲下降、消化不良的情況。

除此之外，老年人如果吃了太多的甜食，那么糖分并不能夠完全被我們的身體所吸收，于是就會儲存在我們的身體之中，從而出現肥胖的情況。隨之而來的就是血脂上升，導致心肺功能出現下降，嚴重者還會危害到我們的生命健康。

第三：少喝冷飲

中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化，由于夏季酷暑難耐，所以脾胃功能會出現下降。如果多吃一些生冷的食物或者是冷飲，那么對于脾胃的損傷非常的巨大。雖然冷飲能夠有效的消暑解熱，但是對于消化道的黏膜會產生很不利的刺激，不僅蠕動速度變慢，甚至會出現痙攣、肚子痛的情況。

第四：要講究衛生

中老年人夏季養生應該多吃一些具有清熱的作用的食材，例如新鮮的瓜果之類的，因為這些水果中含有大量地維生素以及微量元素，能夠有效的調節體內的平衡，所以老年人應該多吃一些西瓜、苦瓜、西紅柿、草莓等等。

老人夏季如何養生？老年人夏季應該要做好飲食結構的調整，夏季盡量少吃脂肪較高的食物，夏季要選擇清熱解毒的食物，可以多吃些綠葉蔬菜，夏季不宜吃冷飲，否則會刺激到胃腸道，會影響到脾胃的消化，夏季要講究飲食衛生，可以吃些西瓜，西瓜具有降暑的作用，可以調節體內的平衡，并且要適當補充微量元素。