陽虛體質養生食品之薺菜
陽虛體質養生食品有很多,但是只有選擇適合的食品,才能最大限度的恢復大家的健康,對此專家推薦薺菜,專家指出薺菜是比較好的陽虛體質養生食品之一,要求大家在了解了這種陽虛體質養生食品之后,一定要結合自身的實際情況,選擇適合的食品。
冬春季節,我們在市面上可常見到新鮮的應季綠葉蔬菜 芥菜。葉用的芥菜叫雪里紅,是人們常食的一種蔬菜,我們常食的榨菜是莖用的芥菜,其根為腌制咸菜用的大頭菜。芥菜性溫,味辛,歸肺、肝、腎、胃經,具有溫中散寒、通絡止痛、利氣豁痰、宣肺開膈、止咳化燥的藥用價值。同時芥菜也是一種具有溫通、補虛寒、行氣、提神醒腦、解除疲勞等作用的養生食物。
煮芥菜粥吃,每天吃上一碗就能達到溫養身體、調理腸胃、散寒氣的效果。也可以煮一鍋清淡無油的芥菜番薯湯來調養身體。芥菜番薯湯有補養陽氣、潤腸、開胃健脾、助消化、潤皮膚、平和五臟的功用。具體做法是:取芥菜300克,番薯300克,鹽適量。將芥菜切段、番薯去皮切塊后放一起煮沸透,調入鹽即可。
其實,只要有心,尋常的材料亦能做出美味的米飯。芋香芥菜飯簡單易學,而且有補中益氣、溫養脾胃、補虛驅寒的作用。具體做法是:準備一碗米飯,100克芥菜,50克山芋,油、鹽適量。將芥菜切段備用。把山芋切條,用油炸成金黃色。然后下油炒芥菜,翻炒片刻后,放入米飯、山芋、鹽翻炒均勻就可以了。
薺菜對于陽虛體質養生有著很好的功效,專家指出芥菜雖微廉,卻能溫中散寒通氣,最后建議大家一定要結合自身的實際情況選擇適合的陽虛體質養生食品,這樣才能最大限度的恢復大家的健康。
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