如何防治冠心病 三食療方法必學
冠心病相信大家應該有所了解過,如果日常生活中不注意合理飲食的話,很可能就會增加冠心病的風險。所以我們應該要多加愛護健康才行,那么你們知道要如何防治冠心病嗎?下面小編為大家介紹三種防治冠心病的食療方法。
【人參銀耳湯】
配方: 人參5克,銀耳10~15克。
制法: 銀耳用溫水浸泡12小時,洗凈。人參去頭,切成薄片,入砂鍋中,用文火煮熬2小時,再加入銀耳熬1小時即可。
功效: 益氣補血,生津寧神。
用法: 每日1劑,飲湯食銀耳,分2次食完,連用10~15日。
【三七豬心】
配方: 三七粉4克,豬心200克,水發木耳2克,蛋清50克。
制法: 將豬心切成薄片,用蛋清、精鹽、胡椒粉、淀粉上漿。再把三七粉、紹酒、醬油、白糖、味精、生姜末加水兌成鹵汁。炒勺內放油適量,燒至四五成熱,把豬心片放油中滑開,倒入漏勺內,在原炒勺內放姜末少許,待炒出味后,把滑好的豬心片和木耳倒人,翻炒幾下,再加鹵汁炒勻煮沸,淋入香油即成。
功效: 益氣養血,活血化瘀。
用法: 佐餐食用。可常食。
【玉竹豬心】
配方: 玉竹50克,豬心500克。
制法: 玉竹洗凈,切成節,用水稍潤,煎熬2次,收取藥液約500升。豬心剖開,洗凈血水,與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內,用文火煮熟撈起。在鍋內留原汁適量,放入食鹽、白糖、味精和香油,熬成濃汁即成。
功效: 養陰生津,寧心安神。
用法: 每日2次,佐餐食。
以上介紹三種有效防治冠心病的方法,你們是不是已經全部都學會做了呢?如果不信的話,不妨嘗試著去吃一下,對防治冠心病真的很有效哦,而且味道也超級棒的。
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