徐景藩，1928年出生，江蘇省中醫院主任醫師、教授。徐老中西匯通，每年不知道有多少患者在他的手里“起死回生”。如今，雖然他年事已高，但依然堅持每周查房，工作極其認真、周詳。

生活中，徐老平和、豁達，對名與利看得很淡。在飲食上，他認為，菜肴清淡、五味適度就可以了，不要吃得過飽，注意勞逸結合。對付身體小病，他最多有時吃幾片藥，幾乎不打針或打點滴，始終堅持自己開點中藥湯劑，總能藥到病除。自幼喜愛音樂的徐景藩，一生中沒有離開過樂器，業余時間也常拉拉、彈彈、吹吹。到了老年，他改學電子琴，學習、工作之余，自娛自樂，有益身心。

徐老還很重視體育運動，自編自練松筋操、頸脖操、呼吸操和眼操等，強壯筋骨，抗老防衰。

徐教授從事中醫臨床工作60余年，最擅長脾胃疾病的診療，而在平時的生活中，他也很注意保養脾胃。他自創的脾胃保健茶也讓不少人從中受益。在此，特將此方介紹給大家，脾胃不好的人不妨一試。

材料：松子2顆，花生5顆，核桃3個，烏龍茶2克，熱開水250毫升。

做法：1.松子、花生、核桃洗凈、瀝干備用；花生炒熟后去皮；壺中放入烏龍茶，以熱水略洗，去雜質后，瀝干備用。

2.研缽中放入炒熟花生、核桃、松子，將之研磨成細末。

3.將研磨好的細末加入裝有烏龍茶的壺中，注入熱開水，靜置2分鐘后即可裝杯飲用。