炎炎夏天 古人避暑的妙招多
現代人避暑的方式越來越多樣化,除了使用常見的降溫電器外,還流行去一些避暑勝地消暑。那么相對現代的降暑高科技相比,在以前的古代,人們是利用什么方式來避暑的呢。
稍次一點的方法是用冰祛暑。據早在《詩經。七月》中,就有“鑿冰沖沖”窖儲度夏的記載,避暑納涼在人們的夏季生活中由來已久。根據《大清會典》中記載:清代在紫禁城、德勝門外、正陽門外等設有專門儲藏冰塊的官窖計十八座。冰窖采用埋入地下一點五米的半地下形式。每年三九御河起冰后,由采冰者鑿成規定尺寸的方塊拉入冰窖,待轉年的夏天使用。雖然冰窖有官窖、府窖和民窖之分,但因價值昂貴,尋常百姓家往往對上述的兩種最好的避暑方法只能望涼興嘆。但人民的智慧是無窮的,在長期的生活實踐中,人們也想出了眾多避暑的好法子。
首推的當然是扇子,又經濟又低碳,流傳最久。除扇子外,古人還發明了瓷枕,表面覆以青釉,冰涼通透,睡上去“半窗千里月,一枕五更風”。女詞人李清照名作《醉花陰》里有一句“佳節又重陽,玉枕紗櫥,半夜涼初透。”此處的玉枕就是青白釉瓷枕了。冷飲也不是現代才有的產物,早在商朝就有富貴人家藏冰而飲,以后歷朝歷代加以改進,至周朝出現了專掌冰權的“凌人”,唐代有了“冰商”。此外,吃西瓜,飲茶,喝蓮子羹,酸梅湯,也是人們常用的避暑方式。
當然,最絕的還是要數從心境上來消夏。水畔涼亭,孟浩然“散發乘夕涼,開軒臥閑敞”。山澗泉旁,詩人釋英“六月山深處,輕風冷襲衣”。去寺院納涼的也不在少數,白居易“非是禪房無熱到,但能心靜即身涼”,可謂一語道破禪機。
相比于古人,坐在空調房里的我們,可以隨時感受到如沐春風的涼爽。但古人“心靜自然涼”的修為,卻是我們現代大多數人難以達到的境界。
可見心靜自然涼也是古人流傳下來的,古人的降暑方式天然致成,與生活在高科技的人們來說。人們是很難達到那樣的避暑心境的。
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