過量食用海鮮可引發腎結石
鮮美異常的海鮮總是能讓人們胃口大開,相信沒有幾個人不喜歡吃海鮮的。而且海鮮富含多種對人們健康很有益的營養,適當食用,對我們的健康是非常有益的。但是小編要提醒大家,海鮮好吃切莫貪吃哦,過量吃海鮮對腎的傷害是非常大的,很容易造成腎結石。
海鮮當中含有大量的鈣、高蛋白、高膽固醇等,因為蛋白質攝入過多會增加鈣、草酸、尿酸等三種成石危險因素。所以,腎結石是不能吃海鮮的。
調查顯示素食者患腎結石的機率僅為6,7%, 而好吃海鮮者為13.8%,好吃禽肉蛋者為13.9%.蔬菜與新鮮水果是膳食纖維的重要來源,植物纖維能與糖和動物蛋白結合。減少后二者的吸收:高纖維素食又大多有利尿作用。尿量的增加可以減少結石形成的危險性。纖維結合素可以抑制草酸鈣結晶的胞飲、聚集等作用。從而降低腎結石發病的風險高蛋白是腎結石發病率升高的主要原因。而低蛋白飲食則是貧困地區膀胱結石相對高發的原因之一。
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