缺乏維生素D會導致佝僂病和軟骨病
現在人們神火水平提高了,都開始注重營養,去市場買菜都要講究食物搭配,要吸取*所必須的營養。不過,大家想到的營養素大多是蛋白質,鈣,鐵鋅,銅,維生素等等。其實主要營養物資吸收太多也不見得少,我們必須要適當吸收一些微元素。
1、維生素D
當皮膚暴露在陽光下時,我們的身體自己就能產生維生素D。可是隨著工作時間越來越長,人們無法獲得足夠的陽光,從而導致維生素D的缺乏。維生素D是組成和維持骨骼強壯的關鍵元素,維生素D缺乏會導致少兒佝僂病和成年人的軟骨病,癥狀包括骨頭和關節疼痛、肌肉萎縮、失眠、緊張以及痢疾腹瀉等。
如何找到它:維生素D主要存在于海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果、海產品或添加了維生素D的營養強化食品中也含有豐富的維生素D。
你可以:吃午餐的時候喝一杯牛奶,一周吃2~3次富含脂肪的魚類,盡量在早晚多曬太陽。不過,如果過量服用維生素D,會使體內維生素D蓄積過多,出現中毒的癥狀,如食欲下降、惡心和消瘦等。
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