中國傳統食療淵源流傳，但因為方劑配比相對比較專業，很多人只聞其名，卻從未嘗試過。然而重要藥膳減肥往往利用了食材本身的一些消腫，利水的功效，天然而且健康，眾多愛美的女性趕快拋棄自己節食，吃減肥藥這種傷害身體的辦法，加入中藥減肥的隊伍吧。

一、蓮子百合湯

原料：蓮子、百合各50克，豬瘦肉250克，蔥姜、食鹽、料酒、味精適量。

做法：

(1)把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈，將蓮子去心，把瘦肉切成薄薄的肉塊。

(2)將蓮子、百合、豬瘦肉同時放鍋內，加入適量的水，再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調味品。

(3)武火至燒沸后使用文火煨燒1小時即可。

(4)食用時，加入少量味精，吃蓮子、百合、豬肉，喝湯。

功效：益脾胃，養心神，潤肺腎，去熱止咳。適用于心脾不足的心悸、失眠，以及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。

二、三色糯米飯

原料：紅小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黃瓜食糧。

做法：

(1)將紅小豆及薏苡仁用清水洗凈，放進鍋內蒸20分鐘。

(2)將糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內一起蒸熟。

(3)起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。

功效：具有健脾利水、減肥之功效。

三、荷葉蓮藕炒豆芽

原料：荷葉200克，水蓮子50克，綠豆芽150克，蓮藕100克，花生油適量，食鹽、味精、水淀粉各少許。

制法：

(1)取蓮子、荷葉加清水適量，文火煎湯后暫置一旁備用。

(2)將鮮藕切成細絲，用素油煸炒至七成熟。

(3)加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽。

(4)將先煎出的湯燒上，加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡，盛出裝盤即可食用。

功效：蓮子具有養腎補脾，養心養神功效;荷葉升發清陽;綠豆芽清熱解毒。因此常吃此菜菜可健脾利濕、輕身消腫。

禁忌：炒菜時不可加醬油。