這些滋補養生湯能改善女性貧血
貧血是我們生活中常常會聽說的疾病,造成貧血的原因有很多。那么貧血吃什么好?以下就是調理女性貧血的4款食療養生湯。
花仁蹄花湯
材料:豬蹄,花生米,老姜,蔥,鹽,胡椒粉,味精等各適量。
做法:1、豬蹄去毛后用水洗干凈,花生米溫水浸泡去皮,蔥切成蔥花,老姜洗干凈。
2、將鍋置在大火上,加入適量的清水,下豬蹄,燒開后撈去浮沫,放上花生米和姜。
3、在豬蹄半熟的時候,改用小火加適量的鹽慢慢燉煮,待豬蹄燉爛后,撒上胡椒粉,味精,蔥花就可以食用了。
提示:此湯有健脾開胃,潤肺止咳上,養血通乳的功效。民間常用于貧血的輔助治療。
豆芽豬血湯
材料:黃豆芽,豬血,黃酒,蒜蓉,蔥花,姜末,調料等各適量。
做法:1、將黃豆芽去根洗干凈,豬血劃成小方塊,用清水漂洗干凈備用。
2、鍋內加少量的油燒熱,爆香蒜蓉,蔥花,姜末,下豬血并烹入黃酒,加水煮開。
3、放在黃豆芽,煮熟,再調入味精,鹽就可以食用了。
提示:黃豆芽具有清熱明目,補氣養血,防止牙齦出血的功效。此湯能潤肺補血,適用于血虛頭暈及缺鐵性貧血。
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