雜糧粥的制作方法你知道嗎
黑糯米是我們在特殊的日子里才吃的食物,它軟軟的,綿綿的,很是好吃,特別是適合我們的女性朋友,但是,吃這個東西卻不好消化,尤其是那些有腸胃疾病的人,現在就讓現代養生秘方來講講,雜糧粥的制作方法。 雜糧粥的制作方法簡單,你有吃過嗎?現在就讓我們一起來了解一下女性雜糧粥的制作方法:
雜糧粥的制作方法
黑糯米富含花青素、維生素C等成分,而膳食纖維含量也比普通大米高。
黑糯米直接蒸飯食用,不好消化,特別是慢性胃炎、胃潰瘍患者。建議大家煮雜糧粥喝,米湯黏稠,米吃起來也很軟糯。我一般先將黑糯米洗凈后在冷水中浸泡半小時,再和大米、小米一起熬粥。最好將泡米水倒入鍋中,因為黑糯米中的花青素會溶解在水中,其比番茄紅素的抗氧化能力更強。另外,還推薦另一種黑色佳品——黑芝麻,在家制作涼菜、烙餅時,都可以加一些,常吃有保健作用。
以上這些都是女性雜糧粥的制作方法,你看明白了嗎?現代養生告訴你,黑糯米的營養豐富,膳食纖維要比大米多的多,但不好消化,所以,我們可以把小米,大米,黑糯米加在一起煮,營養豐富,而且,好吸收哦!
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