告訴你一周補(bǔ)腎的食譜有哪些
補(bǔ)腎的食譜有哪些那?我們常常聽說誰(shuí)誰(shuí)腎虛了,那么到底什么是腎虛,什么原因引起的那,一般人認(rèn)為性功能低下早泄是腎虛的表現(xiàn),怎樣調(diào)理養(yǎng)生秘方那,保健功效效果如何那!補(bǔ)腎的食譜比較關(guān)鍵。
補(bǔ)腎的食譜
星期一:海參鴿蛋湯
材料:肉蓯蓉20克,海參150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個(gè),幼鹽少許。
做法:1、海參預(yù)先用水發(fā)透,去內(nèi)臟、內(nèi)壁膜、用水洗干凈備用。
2、鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內(nèi)浸一下,剝?nèi)ぃ瑐溆谩?/p>
3、肉蓯蓉用清水洗干凈,切片備用。
4、紅棗四枚,用清水洗干凈,去喝,備用。
5、將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時(shí),加入幼鹽少許調(diào)味。
星期二:木耳燒雞塊
材料:雞腿、黑木耳、蔥姜、料酒、醬油、白糖、水等。
做法:1、雞腿洗凈斬塊待用;干木耳水泡發(fā)洗凈備用。
2、不粘鍋,加1.5大匙油,置爐上開大火,炒香剩余2料(圖1),然后放入雞肉翻炒至外皮有些焦香。
3、放入1大匙酒兜勻后放入泡發(fā)黑木耳(圖3),翻炒幾下,依次放入剩余4料(圖4),蓋上蓋子,汁滾轉(zhuǎn)中小火燜煮25-30分鐘。
4、打開蓋子,調(diào)大中火稍微收汁,下5料香油兜勻就可出鍋了。
星期三:萵筍炒蝦仁
材料:萵筍、基圍蝦、辣椒、姜蒜、料酒等。
做法:1、萵筍洗凈去皮去老根,切成1厘米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻;青紅椒各切成圈;蒜姜切碎。
2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關(guān)火,保證蝦仁鮮嫩),盛起。
3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,后放萵筍丁翻炒一下,接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調(diào)味關(guān)火,最后放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來(蝦仁最后放,保持鮮嫩感)。
星期四:淮山羊肉枸杞湯
材科:羊肉500克,準(zhǔn)山藥150克,枸杞十?dāng)?shù)顆,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法:1、羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),去血水;
2、姜蔥洗凈用刀拍碎備用;
3、準(zhǔn)山藥片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將配料投入鍋中,大火煮沸后,改用文火煨至熟爛。鹽出鍋前再放。
星期五:蔥爆羊肉
材料:切片羊肉300克,洋蔥30克,大蔥8根,大蒜4瓣,淀粉適量。食用油、香油、醬油、白醋、白糖、味精、鹽適量。
做法:1、羊肉用醬油、味精,淀粉抓拌10分鐘后倒出多余汁料,瀝干;
2、洋蔥洗凈切塊,蒜洗凈切片,大蔥洗凈切段;
3、往鍋里加油,燒熱,倒人羊肉1分鐘,盛出;
4、往炒鍋里加油,倒人洋蔥、蒜煸2分鐘至飄出香味。將炒過的羊肉入鍋—同翻炒,并調(diào)入白醋、香油、白糖;
5、炒鍋中的所有材料煸炒2分鐘均勻盛人平底鐵鍋中,大火加熱,用水淀粉勾薄芡。盛出即可。
星期六:杞子蟲草百合燉肝湯
材料:枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克。
做法:洗凈后加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝100克及調(diào)料適量,再煮約30分鐘即可,吃肝喝湯。
星期日:冬蟲夏草淮山鴨湯
材料:蟲草15克,淮山20克,鴨1只。
做法:將鴨洗凈和蟲草、淮山放入鍋內(nèi)隔水燉熟,加調(diào)料即可。每星期1-2次。
推薦食材:黑木耳、萵筍、帶魚
補(bǔ)腎的食譜有哪些那冬蟲夏草淮山鴨湯,蔥爆羊肉,淮山羊肉枸杞湯,海參鴿蛋湯,萵筍炒蝦仁,這些不僅補(bǔ)腎的食譜,還是養(yǎng)生的秘方,保健功效很明顯,要堅(jiān)持吃一段時(shí)間幺!
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