很多人都知道，水果中含有很多*所需的營養成分和維生素，是非常好的養生秘方，能夠達到保健功效。其中，草莓的營養也是非常顯著的。下面，我們對于草莓的營養進行具體分析，希望大家能夠為己所用。

草莓的營養

維生素A。草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長發育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。

胡蘿卜素。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

鞣酸。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

天冬氨酸。草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

銅。富含銅，銅是*健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

吃草莓的注意事項

中醫認為，草莓有祛火、解暑、清熱的作用。另外，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，幫助消化，改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。草莓雖然具有豐富的營養物質，但是也并非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂，另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。

由此可見，草莓的營養成分有很多，而且都是身體所需要的。所以，建議日常生活中，人們可以合理攝取草莓，這也是一種養生秘方，能夠達到一定的保健作用。當然，草莓的營養非常豐富，進食也是有很多注意事項，避免給身體造成不必要的負擔。