膚色淺的人需補(bǔ)充更多維生素
一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),膚色淺的人更需要額外補(bǔ)充維生素D,以彌補(bǔ)曬太陽(yáng)不足的欠缺。
由英國(guó)癌癥研究所資助的這項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),膚色淺的人即使曬太陽(yáng)較多,其體內(nèi)獲得的維生素D水平仍然較低。由于膚色較淺的緣故,這些人更容易曬傷,嚴(yán)重的甚至?xí)䦟?dǎo)致皮膚癌。因此,對(duì)這些人群而言,增加曬太陽(yáng)的時(shí)間顯然不是提高體內(nèi)維生素D水平的良策,最佳方案是服用維生素D片劑。
新研究中,英國(guó)利茲大學(xué)朱莉亞·牛頓-比紹普博士及其同事調(diào)查了1200名參試者,其中730人維生素D水平低于理想水平。這些人群中大部分膚色較淺,皮膚上有雀斑。研究發(fā)現(xiàn),膚色較淺者即使曬太陽(yáng)時(shí)間足夠,其體內(nèi)也無(wú)法獲得足夠的維生素D。
專家業(yè)已建議維生素D缺乏人群應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充足量的維生素D。這些人群包括:一些深色皮膚人群(如非洲—加勒比海地區(qū)及南亞地區(qū)人群等),出門喜歡“全副武裝”、皮膚很少接觸陽(yáng)光的人群,老年人,小孩,孕婦,哺乳期婦女以及其他曬太陽(yáng)不足的人群等。根據(jù)最新研究結(jié)果,這個(gè)名單上還應(yīng)該增加“膚色較淺人群”。
研究人員表示,維生素D對(duì)于保持健康骨骼和牙齒至關(guān)重要。血液中維生素D水平低于25nmol/L(納摩爾每升)就算“偏低”。專家越來(lái)越認(rèn)為,維生素D水平低于60nmol/L就算“欠理想”,同樣不利健康。大多數(shù)人每天曬太陽(yáng)10~15分鐘就可以獲得足夠的維生素D。另外,深海肥魚和奶制品等食物也可提供少量的維生素D。
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