我們生活中，有很多的事情是我們自己可以判斷的。比如說看臉色知健康，通過手指甲看臉色。我們通過觀察自己排泄大便的顏色、形狀、氣味、次數等狀況，在一定程度上可以了解我們體內腸胃的健康程度。

警惕黑便

很多人會說：“金黃色的香蕉便就是健康的大便。”因為健康的大便通常能夠很潤滑地從肛門排泄出，形似香蕉，感覺順暢，沒有殘留便意。然而，事實上許多人的大便都不是金黃色的，它的顏色取決于攝入的食物種類等其他因素。

就飲食而言，如果碳水化合物含量豐富的食物(如玉米、稻米、薯類等)吃多了，大便多呈黃色，而蛋白質含量豐富的食物(如奶類、禽畜類肉、蛋類等食物)吃多了，大便多呈褐色。一般來說，黃色和褐色的大便都是健康的。而如果吃綠色蔬菜多了，葉綠素含量高，大便會呈綠色。

一旦大便顏色異常，就要引起重視，因為這很有可能意味著你的腸道健康出了問題。例如，如果大便呈現黑色柏油狀，則很有可能意味著你的胃或十二指腸等部位有潰瘍、出血等癥狀。此外，暴飲暴食后連續嘔吐，或食道和胃粘膜交界處血管破裂出血時，也能見到柏油狀黑便。事實上，服用某些藥物也會導致大便呈現黑色，這種情況不必過于緊張。

專家表示，現在許多年輕人和老年人一般都不注意觀察自己的排便情況，因此，當這部分人到醫院就診時，消化道出血的情況實際上已經持續了一段時間。