紅薯粥 冬季益氣補血暖身佳品
寒冷的冬天皮膚容易干燥,此時大家如果不想天天喝無味的白開水,喝粥是最好的滋補方法了。喝粥不但可以幫助滋補養生,對身體吸收營養也是極有好處的。下面就為大家推薦一款紅薯粥,幫助大家度過一個寒冬。
食材:
紅薯1個、大米1小碗、糯米1/3小碗、水適量
做法:
1.把大米和糯米混合沖洗干凈后倒入砂鍋,加入約10倍的清水
2.大火煮開后轉最小火煮約半小時,其間不時用勺子攪拌一下以防粘底
3.把地瓜洗凈去皮
4.切成塊泡在水里防止氧化變黑
5.待大米煮到微熟時,放入地瓜攪拌均勻后蓋上蓋子,一起用小火煮約20分鐘即可
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