最給力的六種解酒食物介紹
酒文化在我國歷史悠久,小酌怡情,過量傷身。這些道理雖然大家都懂,但是在某些場合,某些朋友還是會常常喝醉,醉了就需要想一些辦法解酒讓自己舒服一些,那么,在飲食中哪些食物解酒的效果好呢?
如果不小心飲酒過量,往往容易導致頭痛、眩暈等多種不適。看看專業人士推薦的“最解酒的6種食物”。
雞蛋:雞蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜志刊登的一項研究發現,雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
生姜:酒后吃點姜可刺激和恢復消化系統,緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。
番茄汁:飲酒之后,肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源,血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分,減輕醉酒后頭痛等不適感,番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
香蕉:飲酒過量之后,身體細胞缺水,小便更多,血鉀水平降低,進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀,增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例。
蘆筍:韓國一項新研究發現,在飲酒及醉酒后吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平,減輕宿醉癥狀,保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。
咖啡:酒后喝咖啡,可加快酒精代謝,使其分解成水和二氧化碳排出體外。
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