無肉健康歡 4種肉食讓男人疾病纏身
男人是典型的無肉不歡的動物,餐桌上男人一天不吃肉嘴里就能淡出個鳥。適當吃肉對男人的身體健康有好處,但是有4種肉是不能吃的,否則不但健康受到危機不說,還很容易得癌癥。那么,男人有哪些肉萬萬吃不得呢?
肉干、肉脯、罐頭肉、腌肉、鹵制熟食……肉制品種類很多,哪種最不建議大家多吃呢?炸豬排、涮羊肉、烤雞、煎鱈魚、燉牛尾……什么烹調方式能最大程度地保護肉的營養呢?專業人士提醒大家,吃肉一定要吃新鮮的肉,以下四類肉經常吃會損害健康,讓你“疾病纏身”。
油炸食品——能量密度高
油炸食品被世界衛生組織列為十大垃圾食品之首,油炸的肉食更是“壞脂肪”的重災區。油炸過的肉能量密度高,經常進食極易導致肥胖。
油炸食物中含有的油脂和氧化物質,是導致高脂血癥和冠心病最危險的食品。
在油炸過程中,一般都會產生大量的致癌物質,已有研究表明,常吃油炸食物的人,某些癌癥的發病率要遠遠高于不吃或極少吃油炸食物的人。
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