忌吃公雞魚類長纖維蔬菜 流行性腮腺炎飲食禁忌
流行性腮腺炎有什么忌口的食物?對于很多流行性腮腺炎患者來說,很多事物不但對病情不利,甚至還會加重疾病情況。所以針對這種情況,很多事物在腮腺炎患病期間是需要嚴格忌口的。比如冷飲、堅硬的食物、辛辣的食物等,都是需要少吃或者不吃。很多長纖維的蔬菜比如芹菜等也要作為流行性腮腺炎的忌口食物。
流行性腮腺炎(epidemicparotitis,mumps,簡稱腮腺炎或流腮)是兒童和青少年中常見的呼吸道傳染病成人中也有發病。該病由腮腺炎病病毒所引起,該病毒主要侵犯腮腺但也可侵犯各種腺組織神經系統及肝、腎、心臟關節等幾乎所有的器官。常流行于冬、春兩季,多見于兒童。起病急,發熱畏寒,1~2日后腮腺腫痛,其腫大以耳垂為中心,邊緣不清,局部壓痛,腮腫3~4日達到高峰,全病程約7~12日。那么在這七天里飲食上有什么禁忌呢?
1、忌吃冷飲,腮腺炎患者多會出現高燒現象,不宜多飲過冷的食品,會造成消化系統障礙。
2、忌堅硬之物,堅硬之物必須用力咀嚼,腮腺炎患者由于腮腺部及頸下淋巴結腫大,嚼食即會引起疼痛。
3、忌吃辛辣之物,咖喱、辣椒、辣醬、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生姜、濃湯等辛辣厚味之物應禁吃,以免引起發炎之處病情加重,疼痛難耐。
4、忌長纖維蔬菜,如芹菜、竹筍,毛筍、冬筍、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黃瓜、蕹菜等都需用力咀嚼后才能下咽,腮腺炎患者腮部腫脹時必須忌食.消腫后應煮爛食用。
5、忌興奮之物,咖啡、濃茶皆為興奮之物,體溫升高者不可服用,否則會引起躁動不安,患者難以安靜入睡,導致病情波動。茶葉中的茶堿還能升高體溫,并會降低解熱藥的藥理作用。
6、忌吃酸性食物,腮腺炎患兒的飲食必須清淡,過甜、過咸的食物都會刺激腮腺而引起唾液排泄障礙,使病情加重。酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅湯等都會使唾液增加而加重腮腺的負擔。
7、忌吃發物,如鯽魚、黑魚、河鰻、海鰻、黃魚、帶魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉、公雞肉、香菜等都為升發之物,流行性腮腺炎患者食之會使螽部腫脹疼痛加劇,體溫上升,并使病程延長。
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