相信大家都知道野菜吧，但是我覺得好多人應該沒有吃過，因為現在生活條件這么好，相信沒有人去吃野菜的，但是野菜確實有很多對男人增強體質有用的營養物質。具體的我們一起看看下文。

野菜

野菜因在野外自然生長，是真正的綠色無污染蔬菜，具有很高的營養價值，牛皮癬患者多吃野菜對身體有好處。

【薺菜】性味甘平，富含多種蛋白質、胡蘿卜素和其他維生素和鈣、磷、鐵及大量粗纖維等成分，具有和脾、利水、止血、明目的功效。對高血壓、尿血、鼻出血等有較好的防治作用。此外，薺菜含有豐富的維生素C 和胡蘿卜素，有助于增強機體免疫功能。

【苦菜】又名苦苣菜，莖呈黃白色;苦菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、等元素，能清熱、消腫、化淤解毒、涼血止血。苦菜對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩葉可采食，生吃略帶苦味，用開水燙一下制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、做湯，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水燙后蘸面醬食用。或做麻醬拌苦菜、苦菜粥等。

【馬蘭頭】性味甘、平、微寒，無毒，能夠清熱止血，抗菌消炎。主治咽喉腫痛、痛癤療瘡、黃疸、水腫、痢疾、淋濁等癥。適用于由于扁桃體炎、咽炎等引發牛皮癬的患者。

【蒲公英】又名黃花地丁、乳漿草、古古丁等，性味苦微甘，無毒，具有清熱解毒，強筋壯骨的功效。適合肝炎轉氨酶升高、膽囊炎、赤眼、乳病(急性乳腺炎)等疾病患者食用，具有良好的治療作用。

野菜在以前可是很受歡迎的呢。而且它還有治療牛皮癬的作用。野菜包含好多種菜，上面就是所謂的野菜，可能有人喜歡吃，只是不知道是不是屬于野菜，相信現在大家都知道了吧。