對于男性朋友而言，提高孕育率無疑要從精子質量抓起，受污染、不良生活習慣和飲食習慣影響，精子質量有所下降。專家有研究說，每天食用75克核桃能改善健康男性的精子質量。

多不飽和脂肪酸對精子成熟和膜功能具有關鍵作用，核桃富含這一物質。研究人員征集了117位年齡在21歲至35歲的健康男性，并把他們分成兩組，一組(58位男性)不食用木本堅果，而另一組(59位男性)每天食用75克核桃。

實驗期間，他們每天的餐飲仍保持典型的西方飲食。12周后，食用核桃組男性體內的歐米伽-6和歐米伽-3脂肪酸水平顯著增加，并且精子活率、活力及形態都有改善，精子染色體畸形也更少，對照組男性則沒有變化。歐米伽-6和歐米伽-3脂肪酸屬多不飽和脂肪酸中的兩大類

但研究人員也指出，盡管每天食用75克核桃可以改善健康青年男性的精子質量，但這些益處能否適用于有生育問題的青年男性仍不清楚。

另外，多吃南瓜子：

美國科學家通過研究發現，經常吃南瓜葉和南瓜子、白洋蔥、姜、西紅柿等食物，再加上適當的體育鍛煉和保持健康的體重，不抽煙和不過度飲酒等，將會有助于男性提高精子質量。

研究人說，通過補充鋅元素不但可以促進睪丸激素的分泌，還可以增加精子數量，維生素C也有提高精子質量的作用。所以，吃南瓜子很有用，因為南瓜子中含有豐富的鋅。