酒和酒精飲料都不是興奮劑，不對性興奮神經起刺激作用，一般起減弱和抑制神經的作用。但是在性效果上，卻經常有利于性的興奮。性反應對酒和酒精飲料特別敏感，這和其他條件如緊張、焦慮一樣。把適量的含有酒精的飲料作為抑制劑來用，對那些精神和情緒受壓抑或緊張的患有早泄的病人往往有益，因為酒或含有酒精的飲料可以解除或緩解壓抑和緊張感。但只有含少量的酒精的飲料或低度酒才有效，如果大量飲酒或長期飲酒其結果一般可造成陽萎或射精無力而完全失去性交能力。當然各人對酒的反應性也各不相同，也就是說酒對不同的人有著不同的影響。有動物試驗證明，酒可以抑制狗的陽具勃起，但有時又可以使患有神經性陽萎的狗陽具勃起。