61名在婚姻中遇到生育問(wèn)題的男性參與了研究，其中30人的精子有缺陷，其余的31人作為對(duì)照組。調(diào)查發(fā)現(xiàn)精子質(zhì)量較好的男性吃的水果和蔬菜要多得多，通常他們的飲食中富含維生素和抗氧化劑。這項(xiàng)研究發(fā)表在《生育與不育》雜志上�？茖W(xué)家說(shuō)這一發(fā)現(xiàn)表明健康的飲食能使精子也變得健康。所以記住了，男人們，一天一蘋果，不育遠(yuǎn)離我。

多攝入些含鎂的食物。鎂是神經(jīng)及肌肉功能所必需的礦物質(zhì)，還益于調(diào)節(jié)心臟、降低血壓，提高男士的生育能力。各種深色綠葉蔬菜、柑橘類水果、堅(jiān)果、葡萄干、玉米、蘑菇、大蒜、洋蔥、雞肉中都富含豐富的鎂。

對(duì)鐵可放松。缺鐵的男性為數(shù)不足1%;大多數(shù)男性不必對(duì)食物中鐵的含量擔(dān)心;男性比較不能承受鐵的超負(fù)荷;男性補(bǔ)鐵可能會(huì)掩蓋內(nèi)出血而出現(xiàn)的缺鐵信號(hào)。

注意補(bǔ)充維生素B6和葉酸。高半胱氧酸是近年來(lái)被認(rèn)識(shí)的心臟病和卒中的危險(xiǎn)因素之一，有助于分解高半胱氧酸使之化險(xiǎn)為夷的維生素，就是維生素B6和葉酸。前者多見(jiàn)于雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸大量存在于綠葉蔬菜、桔汁、豆科植物和強(qiáng)化谷類食物中。

提高抗氧化劑攝入。抗氧化劑，特別是維生素E能阻止自由基損傷血管壁，從而預(yù)防膽固醇堵塞，故有助于對(duì)抗心臟病和腦卒中。粗糧、堅(jiān)果和植物油，差不多都含有維生素E。為了得到比每日定量多的數(shù)量，就須補(bǔ)充。吃水果和蔬菜也能獲取其他抗氧化劑的益處。

正確對(duì)待蛋白質(zhì)。許多男性想使肌肉發(fā)達(dá)而多吃蛋白食品。實(shí)際上，大多數(shù)男性不需額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。中等量的肉、禽、魚或豆科植物，加低脂乳制品將十分有益。