很多男人在生活中對自己的營養什么的都不是很關注，尤其是在吃菜上面，更是能簡單就簡單，但是有時候簡單吃法中卻又很多錯誤出現，下面我們就具體介紹男人吃菜常犯的幾大誤區。

蔬菜是人們日常飲食中不可缺少的食物，多吃蔬菜對健康有益是人人皆知的事情，可并不是吃了新鮮蔬菜就可以達到營養需求的，很多情況下人們吃蔬菜都會有一些誤區。

上班的朋友經常喜歡一次買很多菜，把采購回來的蔬菜存在家里慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，但是蔬菜放置會導致營養的流失，例如菠菜，在通常狀況下(20℃)每放置一天，維生素減少一大半。所以要盡量減少蔬菜的貯藏時間。特別需要貯藏的話也要選擇好地方。

很多人習慣的蔬菜做法也會影響身體對蔬菜中的營養吸收。例如，有人為了吃豆芽的芽而將豆瓣丟掉，實際上豆瓣的營養要比豆芽多很多。

還有，很多人做餃子餡的時候都會把湯擠掉，維生素也會損失很多。正確的方法是，切好菜后用油拌好，再加鹽和調料，這樣油包菜的方法，餃子餡的湯就會減少很多。希望這些方法大家能夠記住。

以上就是對男人吃菜常犯的幾大誤區的簡單介紹，希望通過我們的介紹能夠告訴男性，在生活中一定要多注意蔬菜的營養問題，不要隨便使用。