必知:男性健美營養十大誤區
男性想要健美,需要補充一定的營養元素,實際上,男性在補充營養的同時,往往會存在一定的誤區。所以要通過識別錯誤的營養方式來獲得正確的營養方法,本文就是為了起這個作用。
1、過量飲食
過多的熱量攝入會造成脂肪堆積。過量的飯食就是首要的錯誤營養方式。經過艱苦訓練而獲得的強健肌肉,如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋,會是一種什么樣的感寬呢?顯然,超重了就要少吃,少吃才能降低體重。請注意,如果你只是吃得少了,卻仍保持原來的飲食結構,結果體重是減輕了些,但肌肉所占的比例沒有變。
要想減少脂肪,保持肌肉健壯,除進行有氧運動外,就要講求合理營養,要吃一定數量的蛋白質、碳水化合物和脂肪,并學習一些營養知識。要了解食物所含的營養素,掌握營養標準。為了增加肌肉,你需要蛋白質;為了保持精力和運動能力,你需要碳水化合物;為了減掉脂肪,獲得身體外形的改觀,你需要一定數量的營養,但不可超量,應了解足量和超量的區別。每個人都不一樣,要自己嘗試。
2、缺量飲食
飲食不足與飲食過量具有同等的危害性。如果飲食中缺乏正常的營養,就不可能練出健美的肌肉。足量的蛋白質、碳水化合物、脂肪是肌肉訓練所必需的。你需要高質量的食物來增長肌肉,需要大量地攝取這類食物。一個具有正常心血管功能的健美訓練者,因為有額外新陳代謝的需求,所以要有額外的營養補充。
3、攝入蛋白質不足
蛋白質是肌肉增長最重要的營養源。問題在于攝取純蛋白質,而蛋白質與脂肪通常是共存在食物中的,肉、禽、奶酪等主要蛋白質食物都含有大量脂肪。健美訓練者蛋白質的攝人應以非脂或低脂食品為主,如脫脂牛奶、蛋清、魚、去皮家禽。牛排等。這些食品能提供充足的純蛋白質。每天每磅體重應攝人1一1.5克蛋白質,可將食物分成4一8份,有間隔地進食。
4、不為自己準備膳食
準備膳食是一問非常重要的技術。要練好健美,必須自己準備膳食。而大多數健美運動員,包括一部分女運動員都不親自做飯,這就大鍺特錯了。要知道依賴別人,或飯堂,或快餐店,是無法滿足健美運動員少吃、多餐、營養豐富的進食需求的。你不僅要嚴格控制飲食,而且要創造性地做出多種飯菜,不然你的飲食就會格外單調。去皮去內臟的食物是健美運動員訓練日和休息日的食物,但你要有想象力,有創造性,這樣魚和雞蛋清才不會變得單調。要想變單調無味為豐富多彩,就得看書、找食譜然后自己進行精心調配。
5、不做營養記錄
制訂一個營養記錄表,記錄下什么食物有效,吃下后的肌肉感覺,什么食物無效等等是非常必要的。長期堅持下去,你就會根據以往的資料對食物營養做出精確的、正確的、明智的評估與調整,以使營養攝取保持最佳狀態。所以,一定要做營養記錄,如進食時間、食物類型,蛋白質、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝人量等等,以及自己的身體狀態。為此,你還要買一本有關食物營養的書,以便隨手查閱。
6、太多的脂肪和糖
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