飲食養生是保證男性健康的最主要方式，也是最受人們青睞的保健養生方法。醋在飲食中發揮著很大的關系，醋泡生姜對提升男人肝陽之氣有很大的幫助。因為醋是直接走肝經的，肝遇到酸就會收斂，這時姜的升發功能也入到肝里，收中有發，能提升肝陽之氣。

醋泡生姜有助提升男人肝陽之氣：

1. 生姜洗凈晾干水分;

2. 切片，切的不要太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味;

3. 取一個小碗或其他容器，放入生姜，倒入米醋;

4. 能沒過生姜就行，三天以后就可以食用。

男性健康專家提醒：早晨飯后1-3片。7-9點胃經當令，此時吃姜更有助于升發胃氣，促進消化，。一般情況下不建議中午或晚上吃，尤其是晚上。

剛開始吃的時候我是吃一片，后來逐漸適應了，現在是吃3片。你根據自己的接受程度來定，不習慣這味道的就只吃一片，能適應就吃2-3片。但也不宜吃太多，這是要長期食用，量不宜大。

如果覺得飯后空口吃受不了，就佐早餐食用。