吃飯看似簡單，實則包含科學。首先要盡量細嚼，一口食物至少咀嚼20～30次。以防癌為例，專家通過實驗觀察到，細嚼30秒能使致癌物質的毒性降低，如果按每咀嚼一次1秒鐘計算，一口食物咀嚼30次后再吞咽，才能充分發揮唾液的抗癌功效。因此，一口食物在嘴里至少要咀嚼20次，若能達到30次則最為理想。

其次，咀嚼要雙側進行，不可單側咀嚼，單側咀嚼可引起一側面部肌肉的緊張或肩膀酸痛，或使一側牙齒松動，導致面頰左右不對稱，甚至可能株連聽力。

日本東京齒科大學一個研究小組調查了200多人，發現持續單側咀嚼，該側耳朵聽力可降低;只用門牙咀嚼，聽高音的聽力降低;只用磨牙咀嚼，對低音的聽力降低。

主動打哈欠

打哈欠看起來不雅，卻能幫助男性擁有良好而堅挺的性勃起功能。性學專家指出，打哈欠通過深沉悠長的吸氣，能使更多氧氣進入肺部，促進血氧交換，同時促使大腦產生一種叫做一氧化氮的物質。