您是喜歡將枸杞泡著喝?亦或者是拿來燉著吃?我們都知道枸杞有明目補肝的作用，因此在日常生活中我們通常會拿它來作為花茶飲用。可是您知道枸杞除了可以泡茶之外還有什么作用嗎?你不知道沒關系，今天小編為您詳細解釋一下關于枸杞的正確吃法及枸杞的養生功效吧!

所謂的枸杞子就是我們日常生活中常見的泡茶良品，它不僅有養肝明目、補腎益精、潤肺滋陰的作用，還可以用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、視力減退、萎黃無華、頭暈耳鳴、遺精不孕、陰血虧虛等諸多表現，所以說多多食用枸杞還是很有好處的。

枸杞的功效

枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內沉積，防止肝硬化，對保護正常肝細胞有作用。

枸杞對降血脂、血糖也有一定作用，《湯液本草》稱“主渴而引飲，腎病消中”。民間驗方也用本品10克，蒸熟食用，每天2～3次，治消渴。

枸杞在中醫中可以治消渴，然而消渴與糖尿病有相似之處，可是枸杞子中含糖量比較的高，每100克就含糖19.3克，所以說患有糖尿病的人呢，食用枸杞子的話一定要小心了，要適量食用，不可盲目食用。

應用枸杞子前后均應檢查血糖，不可過多應用枸杞子而引起血糖升高。枸杞子藥性滋膩，對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉、胸腹水者不可多用。

枸杞怎么吃

用枸杞子配膳和藥用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先應將枸杞子洗凈，藥膳配方應注意劑量，一般應以少量長期服用為佳，不可過量。