養(yǎng)生和壯陽，對于男性來說是一體的，很多男性朋友認(rèn)為壯陽就是養(yǎng)生首先要做的事情，而對于壯陽，更多的朋友們會選擇食療來進(jìn)行，而下面的這些農(nóng)家菜，對男性補(bǔ)腎壯陽是有一定的效果的。

農(nóng)家燒甲魚

原料：洞庭湖甲魚1只(重約1500克)。

調(diào)料：豬油、蒜仔60克、大蔥20克、姜粒30克、辣椒醬(主味)、醬油(調(diào)色)、生抽(調(diào)味)、白糖、黑胡椒粉、子彈頭干辣椒、李錦記風(fēng)味辣椒醬(輔味)、小米汁(增稠)。

做法：

1、甲魚宰殺去皮剁成稍大塊，洗凈備用。大蔥去老皮切成長4厘米、寬1厘米的斜刀片，焯水后放入容器內(nèi)墊底。

2、鍋中放入豬油化開，下姜粒炒香后倒入甲魚快炒至水分將干時(shí)倒入砂煲，加入所有調(diào)料，倒純凈水淹過材料面，燒約30分鐘。加小米汁收汁(汁不能太少)，最后嘗味盛進(jìn)容器內(nèi)即成。

推薦理由：洞庭湖甲魚自古被視為滋補(bǔ)佳品，味咸性平、補(bǔ)陰補(bǔ)腎、絡(luò)血健體，是一道可以讓男人們“食之大動”的佳肴。

蟲草汁撈官燕

原料：官燕125克、蟲草2條。調(diào)料：老湯(老雞、豬肉、角螺肉、野水鴨、礦泉水)。

做法：

1、將煲老湯的所有原料處理好后，一同放進(jìn)砂煲，加純凈水煲好待用。

2、燕窩用純凈水浸透，撕成條，再用熱水發(fā)好，放入已事先蒸熱的白瓷盅內(nèi)。再放進(jìn)蟲草，倒入適量1，上鍋蒸熟即成。推薦理由：精選產(chǎn)于印尼的金絲燕、配以蟲草，具有補(bǔ)氣、固腎、疏血通絡(luò)的養(yǎng)生作用。