對(duì)于補(bǔ)腎，沒(méi)有男人會(huì)拒絕和不在乎，所以，在這個(gè)豐收的金秋里，男人的補(bǔ)腎步伐也會(huì)加快，對(duì)于男人對(duì)腎臟的重視，現(xiàn)在社會(huì)上出現(xiàn)了很多的保健品，但是往往沒(méi)效果，所以，大家不如試試下面的美味食譜，因?yàn)閷＜覀冋f(shuō)它們的補(bǔ)腎效果很不錯(cuò)。

秋季補(bǔ)腎吃什么

鵪鶉玉米

材料：取鵪鶉3只，玉米仁150g,松子仁50g，熟豬肥膘50g，雞蛋清1個(gè)，黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、淀粉、豬油、精制植物油各適量。

步驟

1、先將鵪鶉宰殺，去毛、內(nèi)臟，洗凈;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入雞蛋清、味精、黃酒、淀粉拌勻;

2、然后將材料中的松子仁倒進(jìn)盛有沸水的鍋里進(jìn)行煮熟，然后將它撈出來(lái)，將上面的水分濾干，然后將適量的食用油倒進(jìn)鍋里，等到它被燒到五成熱的時(shí)候，再將松子仁倒進(jìn)鍋里，將它炸成金黃色，然后將它撈出來(lái)。隨后將玉米仁撈出來(lái)，將上面的水分去掉，再將適量的雞湯和胡椒粉以及味精、精鹽和麻油以及濕淀粉倒進(jìn)去調(diào)成芡汁放置待用;

3、炒鍋上火，放油燒至四成熱，投入鵪鶉、豬肉粒，用勺劃開(kāi)，泡2分鐘，撈出瀝干油;

4、原鍋倒入玉米粒，并將鵪鶉、豬肉放入炒鍋，烹入黃酒，傾入調(diào)勻的芡湯，燒開(kāi)后加入豬油推勻。撒上松子仁即成。

本品特點(diǎn)

色亮味美，補(bǔ)益五臟，壯陽(yáng)補(bǔ)腎。

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