男性長壽飲食習慣 吃醋太多傷胃
每個人的健康都和日常的飲食有密不可分的關系,而在飲食中,飲食習慣的好壞更是關乎健康的重要因素,而在男性人群中,我們不難發現通常會存在下面的十種錯誤飲食習慣,所以在這里再次提醒大家要盡量改正和遠離不好的飲食習慣。
男性長壽飲食習慣 吃醋太多傷胃
1.丟掉含維生素最多的部分
人們的一些習慣性蔬菜加工方式也影響蔬菜中營養素的含量。
例如,有人為了吃豆芽的芽而將豆瓣丟掉,實際上豆瓣的維生素C含量比豆芽多2~3倍。
再比如,做餃子餡的時候把菜汁擠掉,維生素也會損失70%以上。正確的方法是,切好菜后用油拌好,再加鹽和調料,這樣油包菜的方法,餃子餡就沒那么多湯了。
2.小火炒菜
維生素c、b1都怕熱。因此炒菜避免用小火燜,應該用旺火炒。
再有,加少許醋,也有利于維生素保存。
還有些蔬菜更適于涼拌來吃,比如黃瓜、番茄等等。
3.菜做好了不馬上吃
很多人喜歡做好了飯菜后放在鍋里溫著或者放在保溫桶里面,等上一段時間再吃。
這樣也會損失大量的營養物質,試想,辛辛苦苦做好的飯菜,因為沒有立刻吃而使飯菜變得毫無營養,該多可惜啊。
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