冬末春初，有的人遇陰冷天或飲食不當，常泛胃酸，很難受。這就是胃寒的癥狀，患者如果不予理睬，或久治不愈，容易出現胃寒嘔吐等胃寒的癥狀，造成患者胃部的器質性變化。

胃寒的主要病因與飲食習慣有關，如飲食不節，嗜食生冷等等。經常冷熱食物一起吃，吃飯不按時或者饑飽不均，久而久之就會造成胃寒。所以患者應該需養成良好的飲食習慣，調理好胃寒的病癥，恢復健康脾胃。

1.補充維生素C

維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。