脂肪肝男人的“飲食規劃”
冬季脂肪肝男人的“飲食規劃”對于患有脂肪肝的男人來說,脂肪攝入就成了調整飲食的關鍵,這類男人不是不能吃肉,而是,要盡量選擇脂肪含量相對較少的肉來吃,這樣脂肪肝才不會惡化。下面小編就來說一下冬季患有脂肪肝男士的飲食須知!
1、提高蛋白質的質與量。
供給充足的蛋白質,有利于脂蛋白合成,清除肝內積存的脂肪,促進肝細胞的修復與再生。蛋白質每日供給量以110—115g,重體力勞動者加至每日115—210g,占總能量的10%—15%為宜,并保證一定量的優質蛋白。“此外,保持氨基酸的平衡很重要,因為蛋白質中的蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸等均有抗脂肪肝的作用。”
2、脂肪肝患者攝入脂肪要適量。
建議每天給予脂肪不高于40g,約占總能量的20%為宜。植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪酸有較好的驅脂作用,可阻止或消除肝細胞的脂肪變性,對治療脂肪肝有益。所以,烹飪時盡量選用植物油。
3、控制碳水化合物的攝入。
盡量選擇低碳水化合物飲食,少食或禁食富含單糖和雙糖的食品,如高糖糕點、冰淇淋、糖果等,以便于促進肝內脂肪的分解。
4、補充足夠的維生素、礦物質和微量元素很有必要。
肝臟在發生病變時貯存能力降低,應該及時補充富含維生素C、維生素B6、維生素E、葉酸、膽堿、鉀、鋅、鎂等的食物,以維持正常代謝,保護肝臟,糾正和防止缺乏。
5、足夠的膳食纖維也是不可或缺。
膳食纖維可縮短胃排空時間,減少脂肪和糖的攝入和吸收,具有降血脂、血糖的作用。所以,飲食不要過于精細,主食應該粗細合理搭配,多吃蔬菜、水果和菌藻類,以保證足量的膳食纖維攝入。
以上就是冬季患有脂肪肝男人的飲食注意,男人應多吃些較新鮮的水果,這些東西里面,不但沒有任何脂肪,對脂肪肝的恢復也是很有好處的哦!
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