蔬菜水果是我們每天都必須吃的，家家戶戶每天都會去超市買蔬菜，不過好像男人都不負責這些哦!關于飲食養生的知識你了解嗎?有一些是我們不能買的蔬菜。

太硬的西紅柿

越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。

有裂心的蘿卜

有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴重的蟲害，也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。

清洗過的蔬菜

現在的市場上很難看到帶泥的蘿卜、藕了，商販們直言不諱：“太臟的菜沒人稀罕。”洗過的菜不是農藥問題，而是有細菌，而細菌可是不管鹽泡還是水焯，都很難去除的。

上面介紹的不能買的蔬菜中西紅柿是我經常會去買的，以前對飲食養生不了解，總是覺得硬的西紅柿放的時間長，可以多吃一段時間，原來是錯誤的認為，男人們你也要了解這些哦!