針對中年男性的六個飲食策略
當我們步入事業高峰期時,我們也逐漸的在進入人生的中年時期,這個時期如果不能照顧好自己的健康,就很易被各種疾病所困擾,那么,對于中年男性來說在飲食上我們如何來進行養生呢?
腦力工作 四類食物得多吃
精力不濟、記憶力下降、大腦反應越來越慢……這些問題都讓腦力工作者困擾不已。除了要適度休息和學會減壓外,合理的飲食也有助于大腦正常運轉。
腦力工作者飲食上要做到四多,一是多吃三文魚、金槍魚、亞麻油、小麥胚芽等富含歐米伽3脂肪酸的食物,因為大腦的自我修復和更新會消耗大量的歐米伽3脂肪 酸。二是多吃藍莓、草莓、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、葡萄、菠菜等富含抗氧化物的食物,因為隨著用腦時間的延長,血液中流動的自由基會損傷大腦細胞,導致記憶 力下降。三是多吃果蔬、豆類、堅果等富含膳食纖維的食物,因為大腦運轉的能量要靠血糖,而膳食纖維能幫助穩定血糖,對大腦功能有益。四是要多喝水,哪怕輕 微的脫水都有可能減少精力、損害記憶力。
用眼過度 補夠四種營養
如今,電腦是很多人最親密的伙伴。然而,盯著屏幕久了,很容易出現眼干、眼澀、雙眼模糊等不適。此外,對于長時間開車的人和司機師傅等用眼力度較大的人群來說,也經常出現上述不適。
建議經常用眼的人群注意以下幾種營養素的補充:第一,維生素A。維生素A是構成眼感光物質的重要原料,維生素A充足,可增加眼角膜的光潔度,使眼睛明亮有 神。可以從蛋黃、全脂奶、胡蘿卜、芥藍、綠菜花、南瓜等食物中補充;第二,維生素E。維生素E具有很強的抗氧化性,它能減少眼球中的自由基,延緩眼睛老 化。杏仁、葵花籽等食物富含維生素E;第三,葉黃素及玉米黃素。它們存在于眼睛的視網膜中,有助擋掉傷害眼睛的藍光,使視網膜黃斑部免于受到傷害,保持視 覺靈敏與清晰。富含葉黃素的食物有菠菜、花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍、油菜等。富含玉米黃素的食物有玉米、南瓜、橙子等。
飯局纏身者 用好點菜關
無論是談工作還是聯絡感情,吃飯應酬似乎是最好的方式之一。然而,被飯局纏身的男士們不僅因為攝入過多能量而容易發胖,還會因喝酒過多而傷胃傷肝。
點菜時優先點蒸、煮、燉、涼拌的菜肴,自覺少吃油膩食物,多吃蔬菜、菌類、豆腐等食物。如果在飯局上非要喝酒,建議提前喝杯酸奶或吃根香蕉,減少酒精對胃 壁的刺激。值得注意的是,大量飲酒會消耗身體所儲存的水溶性維生素,特別是B族維生素,因為酒精代謝會對其造成消耗。因此,經常大量飲酒的人,應更多地攝 取B族維生素。燕麥、小米、紅豆等粗雜糧、瘦肉、花生等都富含B族維生素。沒有應酬的日子盡量飲食清淡,多吃蔬菜水果和粗糧豆類。
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